28 Ekim 2010

Starbucks usulü Cevizli Havuçlu Kek :)


Geldik günün 2 numarasına:)


Yaptığım havuçlu kek sayesinde bütün ev mis gibi tarçın, Starbucks havuçlu keki gibi koktu. :) Eğer havuçlu kek seviyorsanız aşağıdaki tarifi de seveceksiniz.

İçindekiler:
3 büyük havuç
300 gr. un
300 gr. şeker
250 ml. sıvı yağ
3 yumurta
1 pk. kabartma tozu
1 pk. şekerli vanilin
1,5 yemek kaşığı tarçın
1/2 y.kaşığı tuz
ceviz

Nasıl yapılır?
1. Un, tarçın, kabartma tozu, karbonat, tuzu aynı kaba koy.

2.Karıştır.

3. Yumurtaları bir kaba koyup çırpın, sonra şekeri ekleyip biraz daha çırpın, en son yağı ve vanilini de ekleyip karıştırın.

4. Ilk yaptığımız un karışımını da aynı kaba ekleyin.

5. Havuçları rendeleyin.

6. Kaba ilave edin.

7. İyice karıştırın.

8. Kaba döküp, isteğe göre cevizleri de ekleyin, önceden ısıtılmış 175C'de 1 saat pişirin.

ve çayın yanına kekim de hazır! :)
 

denedim, beğendim, afiyet olsuunn... :)



Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin5

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...